ผมนี่ ขอแตกต่าง รีวิวตามที่เห็นจริงละกันครับ โลกสวย ขาอวย อาจจะไม่เหมาะกับบทความนี้นะครับ เรื่องรสชาติลิ้นแต่ละคนก็ไม่เหมือนกันอีกต่างหาก
เข้าเรื่องจากหัวกระทู้ "NETA Sushi Buffet และนี้คือหนึ่งในร้านที่ผมจะ......" ไม่ไปกินซ้ำอีกแล้ว
ปกติกระแสร้านอาหารที่ดังๆ รีวิวดีๆ ในพันทิพย์ พอคนไปกินเยอะๆ มักจะรักษาคุณภาพไว้ไม่ค่อยได้ ร้านนี้ก็เช่นกัน
เป็นเหตุบังเอิญที่ผมกับคุณภรรยา ได้ไปกินร้าน NETA SUSHI สาขา The Sense Pinklao (จริงๆ จะมากินหลายทีแล้วแต่โดนเซ็นทรัลดูดไปก่อน)
วันที่ไปเป็นช่วงเวลาบ่ายๆ มีลูกค้าอยู่ประมาณ ครึ่งร้านได้ พอเข้าไปพนักงานก็ต้อนรับปกติ อันนี้ไม่ติดอะไร ที่ติดคือเรื่องของ คุณภาพอาหารล้วนๆ กับราคา 499 ไม่รวมน้ำ + Service Charge + Vat
มาดูเมนูกันก่อน หลากหลายดูดีทีเดียว ดูแล้วต้องอื่มแปล่แน่ๆ เลยมื้อนี้
เรามาดูกันที่ละอย่าง ว่าทำไมผมถึงบอกว่าคุณภาพถึงยังไม่โอเค มาดูกันทีละอย่าง
เปิดด้วย Highlight แซลม่อนซาซิมิ (รูปนี้ตั้งใจถ่ายเต็มที่ให้ดูดีที่สุดละ)
พนักงานวางปุ๊ป "คุณพระ ทำไมสีมันส้มได้ใจขนาดนี้" คุณแฟนถามผมทันที "นี้เขาฉีดสีมาหรือเปล่า" ป๊าดยังกับอ่านใจผมได้ คือสีมันน่ากลัวจริงๆ ปกติปลาแซลม่อนจะเป็นสีชมพูอ่อนๆ แต่นี้มันชมพูเข้มจนเป็นสีส้มแล้ว แล้วดูเนื้อมันเปื่อยๆ ยุ่ยๆ ขนาดชิ้นค่อนข้าง ไม่หนา รสชาติก็จืดๆ ชืดๆ ปกติผมจะเป็นคนที่กินแซลมอนซาชิมิเยอะมากๆ แต่วันนี้ขอบาย
เมนูต่อมา ชีส(เย็น)ทอด
ถ้าใครชอบกินชีส โดยเฉพาะชีสทอด โดยเฉพาะกินตอนร้อนๆ ชีสเยิ้มๆ นี่โคตรฟิน
แต่ๆ ชีสทอดที่พนักงานเอามาเสริฟนั้นไม่มีความร้อนแม่แต่น้อย เข้าใจว่าแหละว่าเป็นชีสแช่แข็ง แต่นี่ทอดมาตั้งแต่ตอนไหนเนี่ยทำไมเย็นขนาดนี่
แต่แบบนี้มีข้อดี อยู่เหมือนกันคือกินได้เลยโดยไม่ต้องเป่า !!!
กัดเข้าไปเป๊ะเลย ชีสข้างในนี้ยังเป็นก้อนสี่เหลี่ยมอยู่เลย เหนียวหนึบกัดเพลินดีจริงๆ
"ซูซิไก่ย่างและตับราดซอสข้าวมันไก่"
เป็น อะไรที่เหนือความคาดคิดมาก ถ้าเคยซื้อข้าวมันไก่แล้ว ทิ้งไว้ข้ามคืน พออีกวันนึงเอามาอุ่นไก่นุ่มๆ จะกลายเป็นไก่แข็งๆ แห้งๆ เจ้า "ซูซิไก่ย่างและตับราดซอสข้าวมันไก่" นี้ก็แบบนั้นเลย แต่แห้งและแข็งกว่านั้นอีก เข้าใจว่าเป็นฟิวชั่นแต่ไก่แข็งๆ แบบนี้ไม่ผ่านอย่างแรง เสียดายไม่ถ่ายรูปมาสำหรับเมนูนี้ 55+
นอกจากนั้นก็อาหารจานร้อนอื่นๆ เช่นแซลมอนย่างเกลือ แซลมอนราดซอสมิโซะ ที่มันควรจะร้อน แต่นี้มาแบบไม่ร้อนสักอย่าง หรือแม้แต่ หนังปลาแซลทอดก็ไม่ร้อน และไม่กรอบ !!!
ต่อมาที่เมนู หนังปลาแซลม่อน(ทอดนานแล้ว)ยัดไส้เนื้อแซลม่อนและตับ ก็ตามมาตรฐานของร้านเหมือนอาหารอื่นๆ เลยครับ คือมาเย็นๆ ไม่มีความร้อน และหนังปลาทอดที่ควรจะกรอบมันก็ไม่กรอบค่อนไปทางเหนียวซะมากกว่า เมนูนี้ผมก็ให้ผ่านครับ ผ่านไปเลย !!!
เมนูดีๆ ก็มีเช่น แซลมอนราดน้ำปลา อันนี้ให้ผ่าน อาจจะเพราะอาหารอื่นๆ รสชาติค่อนข้างไปทาง จืดและหวาน ได้อาหารแซ่บๆ มาช่วยได้เยอะเลย
โดยรวมมื้อนี้ไม่อิ่ม ถึงแม้จะเป็น Buffet และมีเมนูให้สั่งมากมายก็ตาม เพราะความกลัวว่าถ้าสั่งมาแล้ว เกิดเป็นแบบรายการอื่นที่สั่งมาจะเป็นยังไง
หลังจากประสบพบเจอกับตัวเอง เลยเกิดความสงสัยว่าปกติเป็นแบบนี้หรือเปล่า หรือว่าวันนี้ผมโชคไม่ดีเอง เลยขอเข้าไปส่ง Facebook ของร้านซะหน่อย ก็พบว่าเราไม่ได้เป็นคนเดียวที่คิดแบบนี้ 55+
และนี้คือหนึ่งในร้านที่ผมจะไม่กินเป็นครั้งที่สอง
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น